Este fin de semana, Querétaro será sede de la segunda edición de The Coffee Summit, encuentro especializado que reunirá a proveedores, productores, empresarios y profesionales vinculados con la industria del café y los sectores de hoteles, restaurantes y cafeterías.
El evento se realizará los días 26 y 27 de septiembre, en el Club de Industriales de Querétaro, de 10:00 a 19:00 horas, con acceso gratuito para los asistentes.
Durante ambas jornadas se ofrecerá una muestra de proveeduría, insumos, maquinaria y materias primas, además de espacios para establecer contacto con empresas y actores que participan en la cadena de valor del café y la industria gastronómica.
The Coffee Summit también contempla actividades para el intercambio de conocimientos y experiencias, así como oportunidades de vinculación comercial entre productores, transformadores, distribuidores y establecimientos que utilizan productos y servicios relacionados con el café.
El programa incluye actividades enfocadas en la cultura y preparación de esta bebida. Entre ellas se encuentra un curso intensivo de Brew Bar, programado para la jornada del sábado.
La realización del encuentro busca generar oportunidades de profesionalización y vinculación para empresas relacionadas con el café, así como fortalecer la relación entre proveedores especializados y hoteles, restaurantes y cafeterías de Querétaro.
The Coffee Summit 2026 se llevará a cabo en el Club de Industriales de Querétaro, ubicado en avenida Estadio 113, colonia Colinas del Cimatario, los días 26 y 27 de septiembre, de 10:00 a 19:00 horas. La entrada será gratuita.
