Certifican al Tianguis Sombrerete como espacio saludable y libre de humo de tabaco
El Tianguis Sombrerete obtuvo la certificación como Entorno Favorable a la Salud y cien por ciento Libre de Humo de Tabaco y Emisiones, reconocimiento que lo convierte en el primer tianguis establecido en Querétaro en alcanzar esta distinción.
La ceremonia fue encabezada por el secretario de Gobierno, Eric Gudiño Torres, y la secretaria de Salud, María Martina Pérez Rendón, quienes destacaron la coordinación entre las autoridades sanitarias y la Federación de Comerciantes, Locatarios Establecidos y Prestadores de Servicios (FECOPSE A.C.) para mejorar las condiciones de higiene y salud en este espacio comercial.
El proceso comenzó en marzo de 2023 y requirió tres años de trabajo, capacitación y seguimiento. De acuerdo con Pedro Enrique Muñiz Ugalde, director de la Jurisdicción Sanitaria número 1, durante la etapa inicial se aplicaron 261 encuestas de salud a 92 hombres y 169 mujeres que trabajan en el tianguis. Los resultados permitieron identificar sus principales necesidades sanitarias y evaluar las condiciones de las instalaciones, así como los requerimientos de Protección Civil de la delegación.
A partir de ese diagnóstico, el personal de salud y representantes de la FECOPSE establecieron un plan para cumplir los criterios de certificación. Entre las medidas implementadas se encuentran el lavado de manos, la preparación higiénica de alimentos, el orden en los pasillos y la eliminación de la exposición al humo de tabaco y sus emisiones.
Eric Gudiño Torres reconoció la participación de las y los comerciantes y señaló que el trabajo coordinado contribuye a proteger la salud de quienes laboran en el lugar y de las familias que acuden a realizar sus compras.
Por su parte, María Martina Pérez Rendón destacó la importancia de la participación social para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida mediante prácticas saludables en espacios de uso cotidiano.
La presidenta de la FECOPSE, Mariana del Rocío Alvarado Ramírez, explicó que las labores comenzaron en 2023 e incluyeron jornadas de capacitación, coordinación y seguimiento. Señaló que la certificación reconoce el esfuerzo de los comerciantes y representa el compromiso de mantener las medidas de higiene y seguridad.
En tanto, Adriana Olvera de Macías, presidenta del Patronato del Sistema Municipal DIF, resaltó la importancia de reforzar la higiene en la preparación y venta de alimentos. También llamó a las y los comerciantes a compartir los conocimientos adquiridos en sus hogares y comunidades.
En la ceremonia participaron Francisco José Rivera Pesquera, subcoordinador general Médico de los Servicios de Salud del Estado de Querétaro (SESEQ), y Juan José Ojeda Dorantes, secretario de Desarrollo Social del municipio de Querétaro, además de autoridades sanitarias, municipales y representantes del tianguis.
El Tianguis Sombrerete obtuvo la certificación como Entorno Favorable a la Salud y cien por ciento Libre de Humo de Tabaco y Emisiones, reconocimiento que lo convierte en el primer tianguis establecido en Querétaro en alcanzar esta distinción.
La ceremonia fue encabezada por el secretario de Gobierno, Eric Gudiño Torres, y la secretaria de Salud, María Martina Pérez Rendón, quienes destacaron la coordinación entre las autoridades sanitarias y la Federación de Comerciantes, Locatarios Establecidos y Prestadores de Servicios (FECOPSE A.C.) para mejorar las condiciones de higiene y salud en este espacio comercial.
El proceso comenzó en marzo de 2023 y requirió tres años de trabajo, capacitación y seguimiento. De acuerdo con Pedro Enrique Muñiz Ugalde, director de la Jurisdicción Sanitaria número 1, durante la etapa inicial se aplicaron 261 encuestas de salud a 92 hombres y 169 mujeres que trabajan en el tianguis. Los resultados permitieron identificar sus principales necesidades sanitarias y evaluar las condiciones de las instalaciones, así como los requerimientos de Protección Civil de la delegación.
A partir de ese diagnóstico, el personal de salud y representantes de la FECOPSE establecieron un plan para cumplir los criterios de certificación. Entre las medidas implementadas se encuentran el lavado de manos, la preparación higiénica de alimentos, el orden en los pasillos y la eliminación de la exposición al humo de tabaco y sus emisiones.
Eric Gudiño Torres reconoció la participación de las y los comerciantes y señaló que el trabajo coordinado contribuye a proteger la salud de quienes laboran en el lugar y de las familias que acuden a realizar sus compras.
Por su parte, María Martina Pérez Rendón destacó la importancia de la participación social para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida mediante prácticas saludables en espacios de uso cotidiano.
La presidenta de la FECOPSE, Mariana del Rocío Alvarado Ramírez, explicó que las labores comenzaron en 2023 e incluyeron jornadas de capacitación, coordinación y seguimiento. Señaló que la certificación reconoce el esfuerzo de los comerciantes y representa el compromiso de mantener las medidas de higiene y seguridad.
En tanto, Adriana Olvera de Macías, presidenta del Patronato del Sistema Municipal DIF, resaltó la importancia de reforzar la higiene en la preparación y venta de alimentos. También llamó a las y los comerciantes a compartir los conocimientos adquiridos en sus hogares y comunidades.
En la ceremonia participaron Francisco José Rivera Pesquera, subcoordinador general Médico de los Servicios de Salud del Estado de Querétaro (SESEQ), y Juan José Ojeda Dorantes, secretario de Desarrollo Social del municipio de Querétaro, además de autoridades sanitarias, municipales y representantes del tianguis.
