Festival del Elote y el Esquite celebra la creatividad y el sabor queretano
El presidente municipal de Querétaro, Felifer Macías, participó en el Festival del Elote y el Esquite que se llevó a cabo en la explanada del Tianguis de Sombrerete, un evento que busca impulsar a la comunidad emprendedora y fortalecer la economía de los pequeños negocios de la capital.
Durante su visita, Felifer Macías destacó que este tipo de festivales reflejan el talento y la creatividad que distingue a las y los queretanos. Reafirmó además que su administración continuará respaldando a quienes emprenden y contribuyen al desarrollo económico local, al tiempo que mantienen vivas las tradiciones con su trabajo cotidiano.
El Festival del Elote y el Esquite reunió a más de 50 emprendedores locales, quienes ofrecieron una amplia variedad de preparaciones de estos tradicionales antojitos mexicanos. El objetivo principal fue reconocer su esfuerzo, fomentar el consumo local y generar espacios de convivencia que refuercen el tejido social y beneficien directamente a las familias queretanas.
Uno de los momentos más esperados del festival fue el concurso para elegir al mejor elote y esquite, evaluando creatividad, sabor y presentación. Los ganadores fueron premiados con dinero en efectivo, así como con utensilios de cocina como parrillas y ollas que les permitirán seguir desarrollando su actividad emprendedora.
El ambiente festivo incluyó música en vivo, lucha libre y una divertida batalla de botargas, haciendo del evento una experiencia familiar y comunitaria que reafirma el valor de lo local y lo tradicional en Querétaro.
