El Festival de la Nieve y la Barbacoa 2026 regresó a la Plaza Bicentenario, en la comunidad de Hércules, Querétaro, después de siete años de suspensión. El encuentro reunió a productores, comerciantes, artesanos y familias en torno a la gastronomía y las tradiciones de esta zona de la capital.
Durante su visita, el presidente municipal, Felifer Macías, recorrió los puestos y conversó con los asistentes para escuchar propuestas encaminadas a mejorar futuras ediciones. Destacó la importancia de preservar las tradiciones de Hércules, comunidad vinculada con la historia industrial, artística y deportiva de Querétaro.
El festival tuvo como propósito impulsar el consumo local, la actividad económica y la convivencia familiar. La oferta incluyó nieve tradicional, barbacoa y productos de más de 40 expositores locales, además de artesanías y actividades para personas de distintas edades.
El programa también contempló espectáculos infantiles, presentaciones musicales, danza folclórica y actuaciones de la Rondalla y el Mariachi Universitario, así como de la Estudiantina de la Universidad Autónoma de Querétaro.
La festividad se retomó luego de que dejara de realizarse durante siete años, periodo que incluyó la contingencia sanitaria por COVID-19. Su regreso busca recuperar un espacio de encuentro para habitantes y visitantes, además de fortalecer la difusión de la gastronomía y las expresiones culturales de Hércules.
