La sexta edición se realiza del 16 al 18 de octubre en Corregidora, con catas, talleres, gastronomía y actividades culturales; se esperan alrededor de cuatro mil visitantes por día en las jornadas abiertas al público.
Querétaro busca fortalecer el enoturismo como parte de su oferta turística mediante la colaboración entre productores, empresarios e instituciones, con el propósito de ampliar la presencia de sus vinos en mercados nacionales e internacionales.
Así lo señaló la secretaria de Turismo estatal, Adriana Vega Vázquez Mellado, durante la inauguración de la sexta edición del Festival del Vino Queretano, que se desarrolla del 16 al 18 de octubre.
La funcionaria destacó que el crecimiento de esta actividad permite vincular los viñedos con otros sectores, como la gastronomía, las queserías, las artesanías y los servicios turísticos, lo que genera oportunidades para productores y comunidades de la región.
Añadió que durante los últimos cinco años se han impulsado acciones para proyectar los viñedos queretanos y promover experiencias que integren vino, gastronomía, cultura y hospitalidad.
El festival tiene como sede la Plaza del Gran Cué, en Corregidora, donde las actividades abiertas al público se realizan el sábado 17 y el domingo 18 de octubre. La programación incluye catas, talleres, propuestas gastronómicas y presentaciones artísticas y culturales.
El encuentro también contempla una jornada técnica, el Salón del Vino, una batalla culinaria protagonizada por cocineros queretanos y la participación de QROMA Festival de Arte en Piso.
Para las jornadas abiertas se estima una asistencia de alrededor de cuatro mil personas por día. La expectativa es acercar la cultura del vino a nuevos públicos y ampliar las oportunidades de promoción y comercialización de los productos y experiencias turísticas de Querétaro.
