HERMOSILLO / Luego de que las autoridades sanitarias canadienses advirtieron el pasado viernes 8 de diciembre que en las últimas semanas al menos cinco personas han muerto en el país a consecuencia de un brote de salmonela relacionado con dos exportadores de frutas procedentes de México, la Cofepris anunció el cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora.
Según los últimos reportes, los melones de marca mexicana han sido relacionados por autoridades sanitarias de EU y Canadá con un brote de salmonelosis que ha dejado hasta el momento 8 muertos y 359 afectados.
La Coesprisson (agencia de sanidad estatal) reportó que, luego de dos visitas de verificación a la empresa procesadora, se aplicó una medida de seguridad que consistió en una suspensión temporal de actividades.
Además, a través de Senasica y con la colaboración del Comité Estatal de Sanidad Vegetal, se realizaron muestreos de superficies inertes y agua, de las cuales se espera la notificación de resultados sobre el origen o momento de la contaminación.
La FDA informó que en EU diversas empresas han realizado retiros voluntarios de productos de distribuidores que resultaron involucrados en la comercialización de melón contaminado.
