La sobreproducción de agave registrada durante los últimos años y la caída en el precio de la materia prima han provocado el abandono de plantaciones y la propagación de plagas en la zona con denominación de origen del tequila, informó el Consejo Regulador del Tequila (CRT).
En el marco del Día Nacional e Internacional del Tequila, el presidente del organismo, Aurelio Rocha, explicó que algunos productores han dejado de atender sus cultivos debido a la baja rentabilidad, lo que favorece la aparición y dispersión de plagas hacia predios vecinos.
Rocha indicó que actualmente no existe un censo sobre la superficie de agave abandonada, aunque el CRT trabaja en un programa para reforzar las labores de vigilancia, inspección y contención del problema en los cinco estados que integran la denominación de origen del tequila.
De acuerdo con datos del organismo, en los 181 municipios que forman parte de esta región existen 511 mil 492 hectáreas sembradas con más de mil 704 millones de plantas de agave tequilana Weber, utilizadas para la producción de tequila.
El CRT señaló que la sobreoferta de agave provocó una caída de hasta 92 por ciento en el precio por kilogramo. Para marzo de este año, el producto se comercializaba entre 0.80 y 8 pesos por kilogramo para productores inscritos en el programa Agave Responsable Social (ARS).
Aunque la producción de tequila no se ha visto afectada de manera significativa, el organismo estimó que el desequilibrio entre la oferta y la demanda de agave alcanza una proporción aproximada de 3.5 a 1, situación que ha impactado a cerca de 5 mil 900 productores.
Aurelio Rocha señaló que una de las alternativas para equilibrar el mercado es incrementar la demanda mediante un mayor consumo y exportación de tequila, además de fortalecer los mecanismos de trazabilidad y buenas prácticas promovidos por el programa Agave Responsable Social.
Según cifras del CRT, durante el primer semestre de 2026 el consumo de agave aumentó 3 por ciento, la producción de tequila disminuyó 1.7 por ciento y las exportaciones crecieron 3 por ciento, con Estados Unidos como principal mercado de destino.
