La de Hoy Querétaro
Desde Sombrerete, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que México alcanzó la autosuficiencia alimentaria en la producción de frijol, logro que atribuyó al trabajo de productores, principalmente de Zacatecas, y al fortalecimiento de programas federales de apoyo al campo.
Durante la inauguración de la Planta Embolsadora de Frijol “Beatriz González Ortega”, la mandataria destacó que el número de beneficiarios del programa de Acopio para el Bienestar se duplicó este año, pasando de cerca de 40 mil a más de 96 mil productores.
“Este año alcanzamos la autosuficiencia alimentaria en frijol, gracias a Zacatecas”, subrayó, al tiempo que reconoció que la caída en el precio del producto —que ronda los 7 pesos por kilo— ha afectado a los agricultores, por lo que anunció una ampliación del programa tras acordarlo con la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, y el gobernador de Zacatecas, David Monreal Ávila.
La presidenta explicó que la próxima semana se realizará una evaluación presupuestal junto con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural para definir el nuevo precio de garantía y ampliar los apoyos. Recordó que este esquema elimina intermediarios y permite la comercialización directa en más de 26 mil Tiendas del Bienestar en todo el país.
Asimismo, anunció el inicio de una campaña nacional para promover el consumo de frijol, al considerarlo un alimento con alto valor nutricional. Este esfuerzo se suma a otros proyectos de Alimentación para el Bienestar, que impulsan productos como cacao en Tabasco, miel en Campeche y Yucatán, así como maíz y trigo en distintas entidades.
Por su parte, el titular de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, informó que en 2025 se alcanzó una producción de un millón 200 mil toneladas de frijol, superando la meta de un millón de toneladas, lo que permitió recuperar la soberanía alimentaria en este rubro.
Añadió que el Plan de Autosuficiencia de Frijol beneficiará a más de 110 mil productores de Zacatecas, Durango y Nayarit, con énfasis en pequeños agricultores. Tan solo en Zacatecas, 18 mil recibirán semillas mejoradas, lo que podría incrementar la producción hasta en un 42 %.
La nueva planta inaugurada tendrá capacidad para procesar más de mil 400 toneladas mensuales, incluyendo limpieza, selección y empaque en presentaciones de 1 y 25 kilos, bajo el sello “Zacatecas Cosecha de Nuestra Tierra”.
En el evento, el gobernador David Monreal aseguró que la presidenta ha cumplido su compromiso con el campo zacatecano mediante programas como el precio de garantía, fertilizantes gratuitos y semillas para el bienestar.
Finalmente, la productora María Concepción Hernández Fuentes agradeció los apoyos recibidos, destacando que estos le han permitido cubrir necesidades básicas como medicamentos y la educación de su hijo, reflejando el impacto social de estas políticas en las familias rurales.
